2011年09月07日

ランチ　「照り玉鉄板ヒレカツ定食」





　　　　　
　　　　　　　　　　　揚げ物蒸し物処　「幹」ですface02




　　　　　　　　　今日は、ランチメニューの

　　　　　　　　「照り玉鉄板ヒレカツ定食」です。







ランチ　「照り玉鉄板ヒレカツ定食」








　　　　　　　　季節の変り目などに、いつも思うのですが、

　　　　　　　お客様は、気温や季節に敏感です。iconicon





　　　　　　台風が過ぎたあと、少し湿度も少なく

　　　　　　気温も下がり、過ごし易くなったと思うと、

　　　　　すぐに、注文されるメニューに変化が現れます。




　　　　　ドリンクは、アイスコーヒーからホットコーヒーに。coffe02coffe






　　　　　　　カツも、暑い夏場は敬遠されがちだった、

　　　　　　熱々　トロトロの、かき玉あんかけのかかった

　　　　　　　　「かき玉ヒレカツ定食」や、





　　　　　　　特製の甘照りダレのかかった、トマトと玉子の

　　　　　　　　鉄板ヒレカツ。　とろ～リ玉子を絡めて

　　　　　　　　アツアツ　すき焼き風で頂いてもらう

　　　　　　　　　　「照り玉鉄板ヒレカツ定食」などが、
　



　　　　　　　　　　多く注文を頂いております。face02








　　　　　　　　私事ですが、厨房の中や揚げ台の前は

　　　　　　　　一向に、涼しくなって来ておりません。iconface03icon10






　　　　　　　　早く涼しい季節になって欲しいです。　　
　　　　　　　　　　　　　　（冬は、暖かくていいんですけどねぇ～kaeru）











comment:(4)  

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COMMENT
おぉw(゜o゜)w


うまそぉ！！



レベルが違いますね＼(≧∀≦)／
Posted by たかむら家 at 2011年09月09日 17:28
　たかむら家様

明日、山崎さんとこの蔵開きに行ってきます。

また、いいお酒があったら報告しますね～。
Posted by 揚げ物蒸し物処　幹揚げ物蒸し物処　幹 at 2011年09月09日 22:42
よろしくで〜す（*＾o＾*）


あぁ幹さんとこ行きたいなぁ('o'=)


盆休みは無休だったから振り替え休日作って行こうかな( ^･_^･)
Posted by たかむら家 at 2011年09月10日 00:31
　 たかむら家　若旦那様

　お互い、　行けないのは頑張ってやってる証拠です。



　　そんな事ばっかり言ってると

　また、「おっかー」に怒られるぞぉ！！
Posted by 揚げ物蒸し物処　幹揚げ物蒸し物処　幹 at 2011年09月10日 00:48
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