2012年10月14日

「小左衛門」岐阜











　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　揚げ物蒸し物処　「幹」ですface02　






　　　　　　　　　　　　　　　　　今日は、岐阜県の中島醸造

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「小左衛門」　です。　キラキラ






「小左衛門」岐阜








「小左衛門」岐阜






「小左衛門」岐阜







　　　　　　　　　　　　　　　　　こちらは、　「小左衛門」　（上）


　　　　　　　　　　　　　　　　　純米大吟醸　愛山　３５％　０７年




　　　　　　　　　　　　　　　　　愛山３５％　は、香りも上品に漂い

　　　　　　　　　　　　　　　　　愛山米の旨味の良く出た傑作酒　旨kaeru旨





　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　「小左衛門」　（下）　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　純米大吟醸　斗瓶採り

　　　　　　　　　　　　　　　　　播州山田錦　４０％　０８年　




　　　　　　　　　　　　　　　　　播州山田錦４０％　は、山田錦らしい

　　　　　　　　　　　　　　　　　優等生のような仕上がりで、

　　　　　　　　　　　　　　　　　上品に枯れ、甘味・酸味などの

　　　　　　　　　　　　　　　　　味乗りのしっかりした上物酒キラキラ kaeruキラキラ






　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　

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